在(zai)生活中，人們經(jing)常擔心農產品的質量和安全，包括農產品中的重金(jin)屬(shu)(shu)殘留。在(zai)種植過程中，土壤中有毒有害的重金(jin)屬(shu)(shu)會(hui)通過遷移被農產品吸收，從而危害人體(ti)健康。

土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)中(zhong)的(de)(de)(de)重(zhong)金(jin)屬(shu)(shu)污(wu)染種(zhong)類繁多(duo)，能夠污(wu)染土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)的(de)(de)(de)重(zhong)金(jin)屬(shu)(shu)種(zhong)類繁多(duo)，有(you)Hg、Cr、Pb等具(ju)有(you)一定生(sheng)物(wu)(wu)毒性(xing)的(de)(de)(de)重(zhong)金(jin)屬(shu)(shu)，也有(you)Zn等毒性(xing)較小的(de)(de)(de)金(jin)屬(shu)(shu)元(yuan)素(su)。這些具(ju)有(you)明顯生(sheng)物(wu)(wu)毒性(xing)的(de)(de)(de)金(jin)屬(shu)(shu)一旦進入土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)，就(jiu)會被(bei)(bei)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)中(zhong)的(de)(de)(de)膠體吸附(fu)，然后(hou)重(zhong)金(jin)屬(shu)(shu)與土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)中(zhong)的(de)(de)(de)無機和有(you)機物(wu)(wu)質發生(sheng)反應，形(xing)成全新的(de)(de)(de)混(hun)合物(wu)(wu)。這種(zhong)混(hun)合物(wu)(wu)不(bu)會與土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)中(zhong)的(de)(de)(de)其他有(you)機和無機物(wu)(wu)質發生(sheng)反應，因此不(bu)會被(bei)(bei)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)中(zhong)的(de)(de)(de)微生(sheng)物(wu)(wu)分解(jie)。混(hun)合物(wu)(wu)變成一種(zhong)不(bu)可降解(jie)的(de)(de)(de)物(wu)(wu)質，存在于土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)中(zhong)。隨(sui)著時間(jian)的(de)(de)(de)推移，這種(zhong)混(hun)合物(wu)(wu)的(de)(de)(de)量會越來(lai)越多(duo)，最終導致土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)的(de)(de)(de)變化。

過去土壤檢測主要采用傳統方法，檢測過程相對復雜，檢測時間長，檢測效率低，無法在短時間內準確檢測樣品。現在，可以使用一種特殊的儀器（FT-ZSF，手持土壤重金屬分析光譜儀）來快(kuai)速檢測(ce)土(tu)壤(rang)中的重金屬。在野外，不需(xu)要準(zhun)備(bei)樣(yang)品就可以直接對土(tu)壤(rang)進(jin)行分(fen)析，整個分(fen)析過程(cheng)大概需(xu)要幾分(fen)鐘左右的時(shi)間(jian)(jian)，大大減少了人工檢測(ce)的時(shi)間(jian)(jian)，使土(tu)壤(rang)檢測(ce)水平達到了更高(gao)的水平。

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